Технические характеристики печи Саламандры РП-120 Мини
Решили обзавестись печью Саламандры РП-120 Мини? Отличное решение! Эта модель – настоящий шедевр кулинарного искусства, позволяющий создавать неповторимые блюда с неповторимым вкусом. Но прежде чем отправиться в мир гастрономических изысков, важно разобраться с техническими характеристиками.
Печь Саламандра РП-120 Мини – это компактная и функциональная модель, идеально подходящая для небольших кафе, ресторанов или даже для домашнего использования. Она отличается простотой в эксплуатации, высокой мощностью и экономичностью.
Одной из главных особенностей печи является дровяная топка. Это позволяет использовать натуральное топливо, что делает процесс приготовления пищи более экологичным и придает блюдам особый, неповторимый вкус. Но чтобы максимально использовать потенциал печи, нужно знать нюансы ее работы.
Ключевые характеристики модели Стандарт:
Таблица 1. Технические характеристики печи Саламандры РП-120 Мини Стандарт
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Мощность | 12 кВт |
| Площадь нагрева | До 120 м² |
| Тип топки | Дровяная |
| Материал топки | Чугун |
| Размеры (ШхВхГ) | 1200х1000х800 мм |
| Вес | 150 кг |
Нормативы и стандарты:
Для достижения оптимальных результатов и обеспечения безопасности при использовании печи необходимо следовать определенным нормам и стандартам. Вот основные из них:
Таблица 2. Нормативы для печей Саламандры РП-120 Мини
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Температура в топке | 800-1000 °C |
| Температура нагрева камеры | 250-400 °C |
| Расход дров | 10-15 кг/час |
| Время разогрева | 30-45 минут |
| Время приготовления | 5-15 минут |
| Расстояние от печи до стены | Не менее 1 метра |
| Высота установки | Не менее 80 см от пола |
Следование этим нормативам позволит вам использовать печь Саламандры РП-120 Мини безопасно и эффективно.
Важно!
Перед началом работы с печью внимательно изучите инструкцию по эксплуатации.
#печьсаламандра #rp120мини #дровянаятопка #кулинария #рецепты #кафе #ресторан #домашняякухня #пицца #выпечка #техническиехарактеристики #нормативы #стандарт
Расчет рецептур для печи Саламандры
Печь Саламандра РП-120 Мини – настоящий помощник для создания шедевров кулинарии! Но чтобы ваши блюда были не только вкусными, но и идеально приготовленными, важно правильно рассчитать рецептуру с учетом особенностей печи.
Модель Стандарт с дровяной топкой требует особого внимания.
Температура в камере печи может достигать 400°C, что позволяет быстро и эффективно готовить пиццу, мясо, рыбу и овощи. Но важно помнить, что время приготовления в печи Саламандра значительно короче, чем в традиционных духовках. Поэтому требуется аккуратность и знание основных принципов расчета рецептур.
Таблица 1. Основные принципы расчета рецептур для печи Саламандры РП-120 Мини Стандарт
| Параметр | Описание | Рекомендации |
|---|---|---|
| Время приготовления | Зависит от типа блюда, толщины изделия, температуры в камере печи. | Для пиццы – 5-10 минут. Для мяса – 5-15 минут. Для овощей – 5-10 минут. |
| Температура в камере печи | Влияет на скорость приготовления и степень пропекания. | Оптимальная температура для пиццы – 300-350°C. Для мяса – 250-300°C. Для овощей – 200-250°C. |
| Толщина изделия | Влияет на время приготовления. | Для пиццы – 0,5-1 см. Для мяса – 1-2 см. Для овощей – 1-1,5 см. |
Совет:
Начните с изучения рецептов, которые специально разработаны для печи Саламандры. Это поможет вам понять основные принципы приготовления блюд и получить лучшие результаты.
Помните:
Практика – ключ к успеху! Не бойтесь экспериментировать и искать свои оптимальные рецептуры.
#печьсаламандра #rp120мини #дровянаятопка #кулинария #рецепты #кафе #ресторан #домашняякухня #пицца #выпечка #расчетрецептур #нормативы #стандарт #совет #рекомендации #практика
Дровяная топка печи Саламандры
Печь Саламандра РП-120 Мини с дровяной топкой – это не просто устройство для приготовления пищи, а настоящее воплощение кулинарного искусства! 🔥 Дровяная топка придает блюдам неповторимый аромат и вкус, который невозможно получить в электрических или газовых печах.
Но чтобы получить максимальную отдачу от дровяной топки, важно понимать ее особенности и соблюдать определенные правила эксплуатации.
Таблица 1. Характеристики дровяной топки печи Саламандры РП-120 Мини Стандарт
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Тип топки | Дровяная |
| Материал топки | Чугун |
| Объем топки | 10 литров |
| Мощность топки | 12 кВт |
| Время горения | 2-3 часа |
Рекомендации по выбору дров:
Для оптимальной работы дровяной топки рекомендуется использовать твердые породы древесины, такие как дуб, бук, береза. Избегайте мягких пород, таких как сосна или ель, так как они могут выделять смолу, которая может засорить топку и привести к неприятному запаху.
Совет:
Перед закладкой дров в топку обязательно просушите их до влажности не более 20%.
Помните:
Правильно подобранные дрова – это залог не только вкусной пищи, но и безопасной работы печи.
#печьсаламандра #rp120мини #дровянаятопка #кулинария #рецепты #кафе #ресторан #домашняякухня #пицца #выпечка #топка #дрова #совет #рекомендации
Нормативы для печей Саламандры
Печь Саламандра РП-120 Мини – это мощное и эффективное устройство, которое требует определенных мер предосторожности и соблюдения нормативов для безопасной и эффективной работы.
Вот основные нормативы, которые рекомендуется соблюдать при использовании печи Саламандры:
Таблица 1. Нормативы для печей Саламандры РП-120 Мини
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Температура в топке | 800-1000 °C |
| Температура нагрева камеры | 250-400 °C |
| Расход дров | 10-15 кг/час |
| Время разогрева | 30-45 минут |
| Время приготовления | 5-15 минут |
| Расстояние от печи до стены | Не менее 1 метра |
| Высота установки | Не менее 80 см от пола |
Совет:
Перед началом работы с печью обязательно прочитайте инструкцию по эксплуатации.
Помните:
Соблюдение нормативов обеспечит безопасность и эффективность работы печи Саламандры.
#печьсаламандра #rp120мини #дровянаятопка #кулинария #рецепты #кафе #ресторан #домашняякухня #пицца #выпечка #нормативы #безопасность #совет #рекомендации
Рецепты для печи Саламандры
Печь Саламандра РП-120 Мини – это не просто печь, а машина для создания кулинарных шедевров! 👨🍳 Благодаря быстрому и равномерному нагреву она идеально подходит для приготовления разнообразных блюд: от классической пиццы до сочных стейков и ароматных овощей.
Вот несколько рецептов, которые можно использовать для печи Саламандра:
Таблица 1. Рецепты для печи Саламандры РП-120 Мини
| Название | Описание | Время приготовления | Температура |
|---|---|---|---|
| Пицца “Маргарита” | Традиционная пицца с томатным соусом, моцареллой и базиликом. | 5-10 минут | 300-350 °C |
| Стейк из говядины | Стейк прожарки “медиум” с солью, перцем и розмарином. | 5-10 минут | 250-300 °C |
| Запеченные овощи | Брокколи, цветная капуста, перец, баклажаны, посыпанные оливковым маслом и травами. | 5-10 минут | 200-250 °C |
Совет:
Экспериментируйте с разными ингредиентами и соусами, чтобы создать свои собственные уникальные рецепты.
Помните:
Время приготовления может варьироваться в зависимости от толщины изделия и температуры в камере печи.
#печьсаламандра #rp120мини #дровянаятопка #кулинария #рецепты #кафе #ресторан #домашняякухня #пицца #выпечка #рецепты #совет #рекомендации
Приготовление пищи в печи Саламандры
Печь Саламандра РП-120 Мини – это не просто кухонное устройство, а настоящий кулинарный помощник! 👩🍳 Она превращает обычное приготовление пищи в настоящее кулинарное шоу, позволяя создавать блюда с неповторимым вкусом и ароматом.
Вот несколько основных принципов приготовления пищи в печи Саламандра:
Таблица 1. Принципы приготовления пищи в печи Саламандра РП-120 Мини
| Тип блюда | Рекомендации |
|---|---|
| Пицца | Разместите пиццу на противне в центре печи. Следите за тем, чтобы тесто было хорошо пропечено, а сыр растаял и подрумянился. |
| Мясо | Жарить мясо на решетке или противне. Для достижения оптимальной прожарки рекомендуется использовать мясо толщиной 1-2 см. |
| Овощи | Запекайте овощи на противне, предварительно смазанном оливковым маслом. Для более яркого вкуса можно добавить травы и специи. |
Совет:
Для контроля температуры в камере печи используйте кулинарный термометр. Это позволит вам убедиться, что блюдо приготовлено до желаемой степени.
Помните:
Время приготовления в печи Саламандра значительно меньше, чем в традиционных духовках. Поэтому важно следить за процессом приготовления и не передержать блюдо.
#печьсаламандра #rp120мини #дровянаятопка #кулинария #рецепты #кафе #ресторан #домашняякухня #пицца #выпечка #приготовление #совет #рекомендации
Температура в печи Саламандры
Печь Саламандра РП-120 Мини с дровяной топкой – это машина для создания кулинарных шедевров! 🔥 Но чтобы получить идеальный результат, важно правильно управлять температурой в печи.
Таблица 1. Температурные режимы для печи Саламандры РП-120 Мини
| Тип блюда | Рекомендуемая температура (°C) |
|---|---|
| Пицца | 300-350 |
| Мясо | 250-300 |
| Овощи | 200-250 |
| Выпечка | 180-220 |
Совет:
Используйте кулинарный термометр для контроля температуры в камере печи. Это позволит вам добиться оптимальной прожарки блюда и избежать перегрева или недопекания.
Помните:
Время приготовления зависит от температуры в печи. Чем выше температура, тем быстрее приготовится блюдо. Однако не перегревайте печь, иначе блюдо может подгореть.
#печьсаламандра #rp120мини #дровянаятопка #кулинария #рецепты #кафе #ресторан #домашняякухня #пицца #выпечка #температура #совет #рекомендации
Время приготовления в печи Саламандры
Печь Саламандра РП-120 Мини – это машина для быстрого и эффективного приготовления пищи! ⚡️ Благодаря мощной дровяной топке она достигает высоких температур, позволяя готовить блюда за считанные минуты.
Таблица 1. Время приготовления в печи Саламандра РП-120 Мини
| Тип блюда | Время приготовления (минуты) |
|---|---|
| Пицца | 5-10 |
| Мясо | 5-15 |
| Овощи | 5-10 |
| Выпечка | 10-15 |
Совет:
Для определения готовности блюда используйте кулинарный термометр. Он поможет вам убедиться, что мясо доведено до желаемой прожарки, а овощи стали мягкими и сочными.
Помните:
Время приготовления зависит от толщины изделия и температуры в печи. Чем тоньше изделие и выше температура, тем быстрее оно приготовится.
#печьсаламандра #rp120мини #дровянаятопка #кулинария #рецепты #кафе #ресторан #домашняякухня #пицца #выпечка #времяприготовления #совет #рекомендации
Безопасность эксплуатации печи Саламандры
Печь Саламандра РП-120 Мини – это мощное и эффективное устройство, которое требует определенных мер предосторожности для безопасной эксплуатации.
Таблица 1. Основные правила безопасности при эксплуатации печи Саламандры РП-120 Мини
| Правило | Описание |
|---|---|
| Установка печи | Устанавливайте печь на ровной и устойчивой поверхности, в дали от горючих материалов. Расстояние от печи до стен должно быть не менее 1 метра. |
| Топка | Используйте для топки только сухие дрова твердых пород. Не загружайте топку слишком большим количеством дров. Не оставляйте печь без надзора при работе. |
| Камера печи | Не открывайте дверцу камеры печи во время работы. При открытии дверцы будьте осторожны с горячим воздухом и паром. |
| Дети и животные | Не позволяйте детям и животным подходить к работающей печи. |
Совет:
Перед началом работы с печью внимательно изучите инструкцию по эксплуатации.
Помните:
Соблюдение правил безопасности обеспечит бесперебойную и безопасную работу печи Саламандра.
#печьсаламандра #rp120мини #дровянаятопка #кулинария #рецепты #кафе #ресторан #домашняякухня #пицца #выпечка #безопасность #совет #рекомендации
Печь для пиццы Саламандра
Печь Саламандра РП-120 Мини – это идеальное решение для приготовления вкусной и ароматной пиццы! 🍕 Благодаря мощной дровяной топке она достигает высоких температур, что позволяет быстро и равномерно пропекать тесто, растопить сыр и придать пицце золотистую корочку.
Таблица 1. Характеристики печи Саламандра для приготовления пиццы
| Характеристика | Описание |
|---|---|
| Температурный режим | Оптимальная температура для приготовления пиццы в печи Саламандра составляет 300-350 °C. |
| Время приготовления | Пицца готовится в печи Саламандра за 5-10 минут. |
| Размер пиццы | Печь Саламандра РП-120 Мини позволяет готовить пиццу диаметром до 30 см. |
Совет:
Используйте специальные противни для пиццы с отверстиями для циркуляции горячего воздуха. Это поможет пицце равномерно пропечься и получить хрустящую корочку.
Помните:
Правильно выбранная температура и время приготовления – залог вкусной и ароматной пиццы.
#печьсаламандра #rp120мини #дровянаятопка #кулинария #рецепты #кафе #ресторан #домашняякухня #пицца #выпечка #пиццапечь #совет #рекомендации
Печь для выпечки Саламандра
Печь Саламандра РП-120 Мини – это не только машина для приготовления пиццы, но и отличный инструмент для выпечки хлеба, пирогов, булочек и других вкусностей! 🥐 Благодаря мощной дровяной топке она достигает высоких температур, что позволяет быстро и равномерно пропекать тесто, придавая выпечке золотистую корочку и нежный аромат.
Таблица 1. Характеристики печи Саламандра для выпечки
| Характеристика | Описание |
|---|---|
| Температурный режим | Оптимальная температура для выпечки в печи Саламандра составляет 180-220 °C. |
| Время приготовления | Время выпечки зависит от типа выпечки и ее размера, но в среднем составляет 10-15 минут. |
| Размер выпечки | Печь Саламандра РП-120 Мини позволяет выпекать хлеб, пироги и булочки размером до 30 см в диаметре. |
Совет:
Используйте специальные противни для выпечки с отверстиями для циркуляции горячего воздуха. Это поможет выпечке равномерно пропечься и получить золотистую корочку.
Помните:
Правильно выбранная температура и время приготовления – залог вкусной и ароматной выпечки.
#печьсаламандра #rp120мини #дровянаятопка #кулинария #рецепты #кафе #ресторан #домашняякухня #пицца #выпечка #выпечка #совет #рекомендации
Дровяная печь Саламандра
Печь Саламандра РП-120 Мини с дровяной топкой – это не просто кухонное устройство, а настоящий кулинарный шедевр! 🔥 Дровяная топка придает блюдам неповторимый аромат и вкус, который невозможно получить в электрических или газовых печах.
Таблица 1. Преимущества дровяной печи Саламандра
| Преимущества | Описание |
|---|---|
| Натуральный вкус | Блюда, приготовленные в дровяной печи, обладают уникальным вкусом и ароматом, который невозможно получить в других типах печей. |
| Экологичность | Дрова – это возобновляемый источник энергии, который не загрязняет окружающую среду. |
| Экономичность | Дрова – относительно недорогой вид топлива. |
Совет:
Используйте только сухие дрова твердых пород для топки печи. Это позволит вам достичь оптимальной температуры и получить максимальную отдачу от топки.
Помните:
Дровяная печь Саламандра – это отличный выбор для тех, кто хочет приготовить вкусные и ароматные блюда с использованием натуральных ингредиентов.
#печьсаламандра #rp120мини #дровянаятопка #кулинария #рецепты #кафе #ресторан #домашняякухня #пицца #выпечка #дровянаяпечь #совет #рекомендации
Печь Саламандра с дровяной топкой
Печь Саламандра РП-120 Мини с дровяной топкой – это кулинарный шедевр для любителей традиционного приготовления пищи! 🔥 Она сочетает в себе мощность и эффективность современных технологий с неповторимым вкусом и ароматом блюд, приготовленных на дровах.
Таблица 1. Преимущества печи Саламандра с дровяной топкой
| Преимущества | Описание |
|---|---|
| Натуральный вкус | Дровяная топка придает блюдам неповторимый вкус и аромат, который невозможно получить в электрических или газовых печах. |
| Быстрый нагрев | Дрова быстро разогревают печь до высоких температур, что позволяет готовить блюда за считанные минуты. |
| Экологичность | Дрова – это возобновляемый источник энергии, который не загрязняет окружающую среду. |
Совет:
Используйте для топки только сухие дрова твердых пород, такие как дуб, бук, береза. Это позволит вам достичь оптимальной температуры и получить максимальную отдачу от топки.
Помните:
Печь Саламандра с дровяной топкой – это идеальный выбор для тех, кто хочет приготовить вкусные и ароматные блюда с использованием натуральных ингредиентов.
#печьсаламандра #rp120мини #дровянаятопка #кулинария #рецепты #кафе #ресторан #домашняякухня #пицца #выпечка #дровянаяпечь #совет #рекомендации
Купить печь Саламандра
Решили обзавестись печью Саламандра? Отличное решение! 🔥 Эта печь откроет для вас новый мир кулинарных возможностей и позволит приготовить вкусные и ароматные блюда с использованием натуральных ингредиентов.
Таблица 1. Ключевые факторы при выборе печи Саламандра
| Фактор | Описание |
|---|---|
| Тип топки | Выбирайте печь с дровяной топкой, если хотите получить неповторимый вкус и аромат блюд, приготовленных на дровах. |
| Размер | Выбирайте печь подходящего размера с учетом площади вашей кухни и объема приготовления пищи. |
| Функциональность | Определитесь с набором функций, которые вам необходимы. Печь Саламандра может использоваться для приготовления пиццы, мяса, овощей, выпечки и других блюд. |
| Цена | Сравните цены на разные модели печей Саламандра и выбирайте печь, которая соответствует вашему бюджету. |
Совет:
Проконсультируйтесь с специалистами по кулинарному оборудованию, чтобы выбрать печь Саламандра, которая идеально подходит для ваших нужд.
Помните:
Печь Саламандра – это инвестиция в ваш кулинарный успех. Выбирайте печь от известного производителя с гарантией и послегарантийным обслуживанием.
#печьсаламандра #rp120мини #дровянаятопка #кулинария #рецепты #кафе #ресторан #домашняякухня #пицца #выпечка #купитьпечь #совет #рекомендации
Обзор печи Саламандра
Печь Саламандра РП-120 Мини – это настоящая находка для кулинаров, желающих приготовить вкусные и ароматные блюда с использованием натуральных ингредиентов! 🔥 Она сочетает в себе мощность и эффективность современных технологий с традиционным вкусом и ароматом блюд, приготовленных на дровах.
Таблица 1. Основные преимущества печи Саламандра РП-120 Мини
| Преимущества | Описание |
|---|---|
| Быстрый нагрев | Дрова быстро разогревают печь до высоких температур, что позволяет готовить блюда за считанные минуты. |
| Равномерное пропекание | Печь обеспечивает равномерное пропекание блюд с всех сторон. |
| Натуральный вкус и аромат | Дровяная топка придает блюдам неповторимый вкус и аромат, который невозможно получить в электрических или газовых печах. |
| Компактные размеры | Печь Саламандра РП-120 Мини компактна и подходит для небольших кухонь. |
Совет:
Печь Саламандра РП-120 Мини – это отличное решение для приготовления пиццы, мяса, овощей, выпечки и других блюд. Она также отлично подходит для использования в кафе, ресторанах и других заведениях общественного питания.
Помните:
Печь Саламандра РП-120 Мини – это инвестиция в ваш кулинарный успех. Она поможет вам приготовить вкусные и ароматные блюда с использованием натуральных ингредиентов.
#печьсаламандра #rp120мини #дровянаятопка #кулинария #рецепты #кафе #ресторан #домашняякухня #пицца #выпечка #обзор #совет #рекомендации
Фурнитура
Печь Саламандра РП-120 Мини – это не просто печь, а целый комплекс для кулинарного творчества! 👨🍳 Чтобы максимально использовать ее потенциал, необходимо правильно подобрать фурнитуру, которая поможет вам приготовить разнообразные блюда и сделать процесс приготовления более комфортным.
Таблица 1. Необходимая фурнитура для печи Саламандра РП-120 Мини
| Тип фурнитуры | Описание | Рекомендации |
|---|---|---|
| Противни | Используются для приготовления пиццы, мяса, овощей, выпечки. | Выбирайте противни из жаропрочного материала, например, нержавеющей стали или алюминия. |
| Решетки | Используются для жарки мяса и овощей. | Выбирайте решетки из жаропрочного материала, например, нержавеющей стали или чугуна. |
| Термометр | Используется для контроля температуры в камере печи. | Кулинарный термометр поможет вам добиться оптимальной прожарки блюда и избежать перегрева или недопекания. |
| Лопатки | Используются для извлечения блюд из печи и перемешивания продуктов. | Выбирайте лопатки из жаропрочного материала, например, нержавеющей стали или дерева. |
| Щипцы | Используются для извлечения горячих блюд из печи. | Выбирайте щипцы из жаропрочного материала, например, нержавеющей стали. |
Совет:
Перед покупкой фурнитуры определите свои кулинарные потребности. Это поможет вам выбрать необходимые предметы и сэкономить деньги.
Помните:
Правильно подобранная фурнитура сделает процесс приготовления пищи в печи Саламандра более комфортным и эффективным.
#печьсаламандра #rp120мини #дровянаятопка #кулинария #рецепты #кафе #ресторан #домашняякухня #пицца #выпечка #фурнитура #совет #рекомендации
Печь Саламандра РП-120 Мини – это универсальное кулинарное устройство, которое позволяет приготовить разнообразные блюда с неповторимым вкусом и ароматом! 🔥 Чтобы максимально использовать ее потенциал, важно правильно рассчитать рецептуру с учетом особенностей печи и ее технических характеристик.
В таблице ниже представлены основные нормативы и стандарты, которые необходимо учитывать при расчете рецептур для печи Саламандра РП-120 Мини с дровяной топкой:
Таблица 1. Нормативы и стандарты для печи Саламандра РП-120 Мини
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Тип топки | Дровяная |
| Материал топки | Чугун |
| Мощность топки | 12 кВт |
| Объем топки | 10 литров |
| Время горения | 2-3 часа |
| Площадь нагрева | До 120 м² |
| Температура в топке | 800-1000 °C |
| Температура нагрева камеры | 250-400 °C |
| Расход дров | 10-15 кг/час |
| Время разогрева | 30-45 минут |
| Время приготовления | 5-15 минут |
| Расстояние от печи до стены | Не менее 1 метра |
| Высота установки | Не менее 80 см от пола |
Таблица 2. Рекомендации по времени приготовления блюд в печи Саламандра РП-120 Мини
| Тип блюда | Время приготовления (минуты) | Температура (°C) |
|---|---|---|
| Пицца | 5-10 | 300-350 |
| Мясо | 5-15 | 250-300 |
| Овощи | 5-10 | 200-250 |
| Выпечка | 10-15 | 180-220 |
Таблица 3. Основные правила безопасности при эксплуатации печи Саламандра РП-120 Мини
| Правило | Описание |
|---|---|
| Установка печи | Устанавливайте печь на ровной и устойчивой поверхности, в дали от горючих материалов. Расстояние от печи до стен должно быть не менее 1 метра. |
| Топка | Используйте для топки только сухие дрова твердых пород. Не загружайте топку слишком большим количеством дров. Не оставляйте печь без надзора при работе. |
| Камера печи | Не открывайте дверцу камеры печи во время работы. При открытии дверцы будьте осторожны с горячим воздухом и паром. |
| Дети и животные | Не позволяйте детям и животным подходить к работающей печи. |
Печь Саламандра РП-120 Мини – это универсальное кулинарное устройство, которое позволяет приготовить разнообразные блюда с неповторимым вкусом и ароматом! 🔥 Она отлично подходит как для домашней кухни, так и для небольших кафе и ресторанов. Но перед покупкой важно сравнить разные модели печей Саламандра и выбрать ту, которая идеально подходит для ваших нужд.
В таблице ниже представлено сравнение печи Саламандра РП-120 Мини с другими моделями печей Саламандра:
Таблица 1. Сравнение моделей печей Саламандра
| Модель | Тип топки | Мощность (кВт) | Площадь нагрева (м²) | Размеры (ШхВхГ, мм) | Вес (кг) | Цена (руб.) |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Саламандра РП-120 Мини (Стандарт) | Дровяная | 12 | 120 | 1200х1000х800 | 150 | 50 000 – 70 000 |
| Саламандра РП-150 (Стандарт) | Дровяная | 15 | 150 | 1500х1100х900 | 200 | 70 000 – 90 000 |
| Саламандра РП-200 (Профи) | Газовая | 20 | 200 | 2000х1200х1000 | 250 | 100 000 – 120 000 |
| Саламандра РП-250 (Премиум) | Комбинированная (дровяная + газовая) | 25 | 250 | 2500х1300х1100 | 300 | 150 000 – 180 000 |
Таблица 2. Сравнение времени приготовления блюд в разных печах Саламандра
| Модель | Пицца (минуты) | Мясо (минуты) | Овощи (минуты) | Выпечка (минуты) |
|---|---|---|---|---|
| Саламандра РП-120 Мини (Стандарт) | 5-10 | 5-15 | 5-10 | 10-15 |
| Саламандра РП-150 (Стандарт) | 4-8 | 4-12 | 4-8 | 8-12 |
| Саламандра РП-200 (Профи) | 3-7 | 3-10 | 3-7 | 7-10 |
| Саламандра РП-250 (Премиум) | 2-6 | 2-8 | 2-6 | 6-8 |
FAQ
Печь Саламандра РП-120 Мини – это универсальное кулинарное устройство, которое позволяет приготовить разнообразные блюда с неповторимым вкусом и ароматом! 🔥 Она отлично подходит как для домашней кухни, так и для небольших кафе и ресторанов. Но перед покупкой важно сравнить разные модели печей Саламандра и выбрать ту, которая идеально подходит для ваших нужд.
Часто задаваемые вопросы:
Вопрос 1: Как правильно выбрать дрова для печи Саламандра РП-120 Мини?
Ответ: Для топки печи Саламандра рекомендуется использовать сухие дрова твердых пород, такие как дуб, бук, береза. Избегайте мягких пород, таких как сосна или ель, так как они могут выделять смолу, которая может засорить топку и привести к неприятному запаху.
Вопрос 2: Как рассчитать время приготовления блюда в печи Саламандра?
Ответ: Время приготовления зависит от типа блюда, его толщины и температуры в камере печи. В среднем пицца готовится 5-10 минут, мясо – 5-15 минут, овощи – 5-10 минут, выпечка – 10-15 минут.
Вопрос 3: Как правильно установить печь Саламандра?
Ответ: Устанавливайте печь на ровной и устойчивой поверхности, в дали от горючих материалов. Расстояние от печи до стен должно быть не менее 1 метра.
Вопрос 4: Как обеспечить безопасность при эксплуатации печи Саламандра?
Ответ: Не оставляйте печь без надзора при работе. Не позволяйте детям и животным подходить к работающей печи. При открытии дверцы камеры печи будьте осторожны с горячим воздухом и паром.
Вопрос 5: Где можно купить печь Саламандра?
Ответ: Печи Саламандра можно купить в специализированных магазинах кулинарного оборудования, а также в онлайн-магазинах.
#печьсаламандра #rp120мини #дровянаятопка #кулинария #рецепты #кафе #ресторан #домашняякухня #пицца #выпечка #техническиехарактеристики #нормативы #стандарт #faq #совет #рекомендации
